L’enoturisme, un revulsiu de país en l’etapa post-Covid
11:00 – Com es promocionen i singularitzen les regions de vins?
Taula rodona amb Damià Serrano, director de Màrqueting d’Experiències i Recerca de l’Agència Catalana de Turisme, Eva Farré, responsable de la Ruta del Vi de la DO Pla de Bages, i Marta Casas, responsable de la Ruta del Vi de la DO Empordà.
Moderada per la periodista Ruth Troyano.
12:00 – Segmentació de públics i identificació de paisatges, les bases de la nova Ruta del Vi de la DO Tarragona
Presentació de la nova Ruta del Vi de la DO Tarragona amb Vicenç Ferré, President del Consell Regulador de la DO Tarragona i David Esteller, director de la consultoria Tourislab.
Moderada per la periodista Ruth Troyano
12:30 – L’enogastronomia, decisiva per dinamitzar La Carretera del Vi
Taula rodona amb Montse Nicolàs Magriñà, propietària de Torreblanca i presidenta de l’Associació La Carretera del Vi, Carlota Roset, directora d’Enoturisme i Restauració a Famíia Torres, i Marcelo Desvalls, propietari de Finca Viladellops. Moderat per la periodista Ruth Troyano.
Aula de la Setmana del Vi Català
L’Aula de la Setmana del Vi Català és un espai de debat i reflexió sobre les darreres tendències al voltant de la cultura de la vinya i el vi al nostre país. Diferents ponències i taules rodones amb convidats experts abordaran temes d’alt interès pel sector al Gastronomic Forum, al costat del Showroom de Vins i Caves Catalans
